产品特性:不锈钢 | 加工定制:是 | 品牌:衡石 |
杀菌设备类型:釜式 | 适用范围:酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 型号:1200 |
规格:1236 | 加热方式:蒸汽 |
杀菌锅性能特点
1、杀菌工艺水在上罐预热,杀菌时可快速充满下罐,产品升温快,提高生产效率;
2、杀菌结束后杀菌工艺水可回收到上罐储存、保温,节约水资源和蒸汽热能,降低
生产成本;
3、新设计的液流切换装置,使用杀菌工艺水上、下、左、右不断的切换式循环流动,
***,杀菌阶段热分布控制在±0.5℃;
4、配负压安全装置,避免出现人工误操作,形成负压,***设备的安全性;
5、整个过程采用PLC自动控制,配方设有多级密码,***了误操作的可能性;
6、可选择釜内带链条传动,方便进出筐,节省人力;
7、配备三重安全联锁,防止工人误操作,避免事故发生;